位在澳洲本土東南方的新南威爾斯州，最早在 1788 年被發現，因此是澳洲最古老的省，目前人口也是最多。新南威爾斯擁有無邊無際的潔淨海灘、壯麗迷人的自然景觀，以及南半球最美、最有活力的國際化城市，許多一生必遊的景點都在這裡等著旅客去探索。
新南威爾斯的首府就是雪梨，這座國際化城市充滿青春與活力的氣息，擁有數十座迷人的海灘，無疑是享受人生的完美度假天堂。雪梨歌劇院是澳洲最著名的地標建築，它是世界著名的表演藝術中心，經常出現在旅遊書及明信片之中，被譽為20世紀最具特色的建築，它也是雪梨旅途中最令人印象深刻的城市景觀，歌劇院和雪梨大橋構築成雪梨港灣一帶最美的百萬夜景，能為您創造精彩的回憶。
位於雪梨郊區的藍山國家公園內有世界遺產「大藍山區域」，自然景觀資源豐富，非常值得遊客深入探索。許多遊客在進入國家公園的景點前，都會先來到蘿拉小鎮停留片刻，這個名字聽起來很夢幻的山中小鎮，有許多歷史建築和美麗的花園，以及十分具有特色的商店街。景觀世界 (Scenic World) 是藍山必訪的景點，這裡提供纜車給遊客搭乘，可以深入藍山雨林探索自然的奧秘。三姐妹岩是藍山最具代表性的地質奇景，而眺望三姐妹岩的最佳地點就是站上回聲角瞭望台，從這裡還能夠欣賞整片藍山的壯觀景致。
尋找澳洲的歷史脈絡，兩百多歲的新堡是澳洲第二古老的城市，也是新南威爾斯第二大城市，由雪梨前往只需約兩小時三十分鐘車程。又被稱為紐卡索的新堡曾經靠著出口大量煤炭成為首屈一指的工業中心，市中心現在有不少歷史建築與博物館，許多建築物都保有早期歐洲的特色。澳洲人對藝術充滿熱情，如果您喜歡欣賞藝術作品，可以來到新堡美術館 (Newcastle Gallery) 與 Lock-Up Cultural Centre 參觀，感覺一下澳洲的藝術氛圍。