韋樂德恩魯斯特酒莊 (Vrede en Lust Estate) 是一座獨特非凡的葡萄酒廠,擁有彷彿一望無際的葡萄園和絕美的山巒景致。酒莊可提供酒窖參觀之旅和品酒行程,而葡萄園更是葡萄酒與大自然愛好者的天堂。
在參觀酒窖的過程之中,不僅能讓您了解南非 (South Africa) 在國際葡萄酒產業中的地位為何,還能見識到一系列精密複雜的釀酒機械。此外,您還能和解說人員聊聊韋樂德恩魯斯特酒莊的葡萄相較於其他競爭對手的細微差異為何。
您可以前往探索酒莊的兩座葡萄園——凱西嶺 (Casey’s Ridge) 和位於西蒙迪恩 (Simondium) 的農場。前者的氣溫略低,這為在涼爽氣候下生長得更好的葡萄品種 (例如灰皮諾) 提供了理想的氣候條件。在韋樂德恩魯斯特酒莊,您可以品嘗到紅酒、白酒及粉紅葡萄酒,分為旗艦系列 (Flagship) 與藝匠系列 (Artisan)。
豪華的酒莊宅邸 (Manor House) 可供您在此住宿過夜,這座建築的年代最早可追溯至 17 世紀,後來於 1920 年代進行了大規模的修復工程。這座宅邸擁有綠意盎然的景觀花園,花園內有一間游泳池別墅,還打造了圍籬,可讓您坐在戶外生火。其他的住宿選擇還包括瓊克曼蘇 (Jonkmanshuis) 的度假別墅,以及可欣賞西蒙堡山 (Simonsberg Mountains) 美景的葡萄園別墅 (Vineyard Suites)。
魯斯特烘焙小酒館 (Lust Bistro and Bakery) 可讓您享用精心製作的午餐及早餐。這家餐廳有一座炭燒磚窯,可供應窯烤麵包及各式各樣的時令食材與特色料理。
您也不妨打聽一下關於這座農場的故事,這是由農場主人雅克·薩沃伊 (Jacques de Savoye) 在 17 世紀時所建造的。富裕的柏伊斯家族 (Buys Family) 於 1996 年時買下了這座莊園,並將其改造成為一流的酒莊。
提醒您,由於酒窖的地面頗為濕滑,因此參觀酒窖時不得穿著高跟鞋或皮鞋。
韋樂德恩魯斯特酒莊坐落於帕阿爾 (Paarl) 鄉村地區的南郊,位於萊博瑞酒莊農場 (Laborie Wine Farm) 以南 5 英哩 (8 公里) 處,附近有許多風景優美如畫的地標景點,例如珍珠谷高爾夫莊園與水療中心 (Pearl Valley Golf Estate and Spa) 及威森霍夫私人自然保護區 (Wiesenhof Wildpark Private Nature Reserve)。旅客可搭乘火車抵達帕阿爾火車站 (Paarl Railway Station),然後搭計程車或巴士往南行前來酒莊。