斯皮爾酒莊 (Spier Wine Estate) 的葡萄園自 1692 年就開始生產葡萄酒，使其成為南非最古老的葡萄酒莊園之一。享譽國際的葡萄酒或許使斯皮爾酒莊受到世人矚目，但是除了品嘗獲獎無數的葡萄佳釀之外，來到這座酒莊還有其他許多值得體驗的活動。這座佔地廣大的酒莊擁有飯店、餐廳、藝術展覽、手工藝市集、SPA 水療設施及猛禽秀，可供您盡情享樂。
此外，斯皮爾酒莊還坐擁艾爾斯迪河 (Eerste River) 河畔的優美風光，以及海德堡山脈 (Helderberg Mountains) 的壯麗景致。您可以沿著歷史步道 (Heritage Walk) 探索美麗迷人的景觀，這條步道會帶您走過刺桐樹大道、藝術裝置與歷史悠久的建築，例如年代可追溯至 1822 年的莊園宅邸 (Manor House)。河流的南岸還有一條河濱步道 (River Walk)，可供您享受悠閒的散步時光。此外，也不妨參加賽格威 (Segway) 電動車之旅，遊覽酒莊各處，還包括葡萄園與河岸花園 (River Garden) 的參觀行程，需時約 2 小時。
當然了，斯皮爾酒莊最吸引人之處還是這裡所出產的葡萄酒。品酒中心位於斯皮爾水壩旁，您可以在此品嘗到一系列的葡萄佳釀，並可提供單純品酒或搭配食物的選擇，不能喝酒的小朋友也可以參加葡萄汁的試喝活動。
不僅如此，還可以帶孩子們參觀認識老鷹 (Eagle Encounters) 野生動物保育中心。您可以在此觀賞獵鷹訓練的過程和貓頭鷹飛翔秀，並可近距離觀看多種動物，包括各種猛禽和兔子。
在夏季月份裡，還會舉辦手工藝市集。您可以在市集中選購各式各樣的現代與傳統工藝品，包括馬賽克鑲嵌工藝、串珠飾品和使用回收材料製作而成的工藝品。此外，在每月的最後一個星期六舉辦的農夫市集中，還可以購買現烤出爐的糕點、手工乳酪及當季的有機蔬果。酒莊的其他設施還包括飯店的 SPA 水療中心、餐廳、麵包店及咖啡館。
斯皮爾酒莊坐落於斯泰倫博斯 (Stellenbosch) 的葡萄酒產區之中，位於開普敦 (Cape Town) 以東約 30 分鐘車程處。品酒、賽格威電動車之旅及認識老鷹野生動物保育中心等活動及景點收費各有不同，而諸如步道等設施則免費開放。
