在金邊這座著名的十字形市場內，無論您是要尋找生鮮食品或是新的手錶，任何您想得到的商品都能在這找到。
如果您打算在金邊購物，那麼中央市場絕對是您的消費首選。在中央市場的拱形屋頂下，包含了琳瑯滿目的各式商品，例如香料、古董家具、紀念衫等等。
中央市場正如其名，位於柬埔寨首都的中心位置。您可充分體會到其優越的地理位置，以及絕對划算的價格。無論對於旅客或當地居民來說，這裡都是令人愛不釋手的景點。
只要看到一棟大型的黃色建築，就表示您來對了地方。中央市場於 1937 年完工，是當時最盛行的裝飾風藝術風格的產物。中央市場為十字形，具有四翼側廳與高聳的中央穹頂。
中央市場側翼的攤販種類沒有明顯的分區規劃，因此從頭到尾逛上一遍，是最萬無一失的策略。這裡有各式各樣的傳統柬埔寨紀念品，例如方格克羅馬圍巾和色彩鮮豔的沙龍。市場內充斥著許多仿冒精品，例如手錶和太陽眼鏡，小心別看到名牌標籤就受騙上當。
市場的中央有許多珠寶攤位，一串串光彩耀人的金飾和銀飾，直教人看了眼花撩亂。柬埔寨的珠寶向來以高品質設計和價格實惠聞名。
您可以在中央市場西側滿足口腹之慾，這一側聚集了許多小吃攤販。您可以品嘗常見的柬埔寨美食，例如以香蕉葉包裹灑滿香料的魚柳 (amok trey)。如果您要自己下廚，這裡有無數種食材可任君挑選。穿梭在攤販間，選購現捕鮮魚、當地農產和香氣濃郁的香料。
中央市場的開放時間為每天早晨至傍晚。儘管價格超值，逛市場時依然要帶足現金，並準備好您的最佳殺價技巧。殺價不僅司空見慣，而且攤販預期客人會殺價，因此也會稍微哄抬起價。
從金邊許多地點都可以輕鬆步行至中央市場。或者，也可以搭計程車至市場西北角的招呼站，或是搭公車到西南角的停靠站。
