在南亞拉區 (South Yarra) 這座古老的逛街、用餐和娛樂全包的複合式購物中心選幾件新品、和朋友來場午餐約會或是看部新電影。
南亞拉區歷史悠久的果醬工廠 (Jam Factory) 是一個兼具購物及娛樂功能的複合式中心，位在一座優雅的 19 世紀工廠式建築內。果醬工廠曾經是維多利亞時期啤酒廠和 IXL Jam 的生產工廠，現今則是一座複合式的現代建築，擁有時裝店、咖啡館、餐廳和一座大型的複合式戲院。果醬工廠值得您花一整天的時間感受熱鬧的零售暢貨中心及用餐區、欣賞這棟建築物美輪美奐的設計風格或是在戲院觀賞一部新上映的電影。
在雨天不妨避開教堂街 (Chapel Street)，從莊嚴的入口處進入果醬工廠內躲雨。欣賞新浪漫主義風格的石柱以及古典紅磚。光線透過入口道上方、星型窗戶上的彩繪玻璃照亮滿室。這個美麗的星型圖案重複出現在建築的中心位置，也就是主要區域天花板上的巨大星型天窗。在華麗的主廳來一場巡禮，觀看牆上的馬賽克以及地板上的花紋磁磚。
造訪果醬工廠琳瑯滿目的時尚精品店及零售暢貨中心，為衣櫥添置新裝。購物中心內到處可見各式各樣的用餐選擇，從美味的連鎖餐廳到沙拉吧及咖啡館，應有盡有，不妨選擇一處中意的地點享用餐點。查看一下果醬工廠複合式中心的村落戲院 (Village Cinemas) 目前正在上映哪些電影。在糖果吧買些零食，前往設備先進的電影院享受一場剛上映的電影。
果醬工廠免費參觀並於每日開放，個別的商店和小吃攤可能會有不同的開放時間。這座購物中心於聖誕節關閉。果醬工廠備有停車場。從南亞拉火車站步行 10 分鐘即可抵達果醬工廠，搭乘教堂街的電車亦可到達。
想要體驗更多的購物及用餐樂趣，可前往鄰近的教堂街，那裏有時尚精品店、設計名店以及琳瑯滿目的餐廳和咖啡館等著您去發掘。
