棘嶺葡萄園

棘嶺葡萄園酒莊位於芒景山下，是座擁有四十多年歷史的精品酒莊。棘嶺葡萄園內有一座酒窖和小酒館，也舉辦酒莊導覽活動招待小團遊客。遊客也可在荊棘鄉村別墅的葡萄園中過夜。自 1970 年代以來，棘嶺葡萄園就持續釀製出獵人谷聲譽最卓著的葡萄酒。釀酒用的果實來自獵人谷、新南威爾斯州更內陸的奧蘭治產區，以及澳洲南部石灰岩海岸的肥沃土壤。您可以在此參觀酒窖和品酒、愜意輕鬆的享用餐點，還可見到獵人谷當地最具專業知識的釀酒師。來到酒窖，專業的服務人員會帶您體驗品酒過程。不妨試試獵人谷最代表性的酒款，包括罕見稀有的 Karl Stockhausen 榭密雍，品嘗這款以清新柑橘風味而聞名的白酒。棘嶺酒莊在澳洲多個葡萄酒產區擁有葡萄園，這些產區生產的葡萄酒也都提供給遊客品嘗。找到您最喜歡的酒款之後，您可以到 Briar Grillade 酒館，坐在戶外以橡木桶製成的餐桌旁小酌幾杯。您還可在此享用咖啡、早午餐、午餐或下午茶，品嘗當地生產的乳酪、蔬果和肉類料理。一邊啜飲棘嶺酒莊的葡萄酒、一邊欣賞獵人谷的優美景緻。菜單上的所有料裡都有搭配的特定酒款，能與當地食材相輔相成，使美味度更為提升。棘嶺酒莊內的荊棘鄉村別墅，可提供住宿服務。別墅座落於桉樹林中，規劃為三間客房，最多可供六人住宿。棘嶺葡萄園酒莊距離波高爾賓鎮僅有幾分鐘的路程，位處於獵人谷的中心地區。酒莊內設有免費停車場，可供遊客停車。當地有 Rover Coaches 接駁巴士行經波高爾賓。棘嶺葡萄園酒莊設有酒窖，每日開放。小酒館每週一及週二休息。