馬納卡伊茲納 (Manaca Iznaga) 是一座歷史悠久的甘蔗種植園,坐落在甘蔗谷 (Valle de los Ingenios) 草木繁茂的綠色景觀之中。這座種植園始於 18 世紀中葉,後來由當時古巴的首富之一佩德羅·伊茲納加 (Pedro Iznaga) 所買下。馬納卡伊茲納加逐漸發展成為甘蔗谷規模最大的糖廠之一,並且由於販賣奴隸而惡名昭彰。今日來到這裡,您可以在莊園的建築物之間漫步參觀,遙想當年的雇主與奴隸們的生活。
園區內的主要景點包括一座 149 英呎 (45 公尺) 高的馬納卡伊茲納加塔樓 (Manaca Iznaga Tower),這座瞭望塔是用來監視奴隸們工作。您會注意到塔樓建築是由七層拱形結構所組成,而且結合了四方形與八角形兩種形狀。沿著數十個階梯拾級而上,即可來到塔樓的觀景台。從觀景台上,可將由田野、森林、錯落有致的農田與遠方艾斯坎布雷山脈 (Escambray Mountains) 所構成的美麗鄉村景觀一覽無遺。
此外,您還可前往亞辛達之家 (Casa Hacienda) 參觀,這座美輪美奐的殖民時期建築是昔日莊園主人的宅邸,不僅打造了傳統的殖民建築風格拱廊,前方並有一座景觀花園。您可以在莊園宅邸的露台上享用午餐,一邊欣賞花園景致;並可購買古巴洋娃娃、手工藝品、帽子、紡織品及其他各種紀念品。
在莊園宅邸的外面,您會看到一座大鐘,這座鐘原本是懸掛在塔樓之中,用鳴鐘來表示奴隸們一天的工作開始與結束的時間。而宅邸的後方則有一台大型的壓榨機,您可以用這部機器來壓榨甘蔗汁。另外,也請務必前往瞧瞧昔日奴隸們的宿舍,這些房間現已改造成為家庭住宿房舍。
馬納卡伊茲納加位於千里達 (Trinidad) 以東 10 英哩 (16 公里) 處,從千里達搭乘蒸汽火車前來是一種充滿樂趣的交通方式;這條鐵路線的年代可追溯至 19 世紀後期,用於將蔗糖運送至港口城鎮卡西爾達 (Casilda)。遊客可免費進入園區參觀,若要登上塔樓則須支付小額費用。