聖維森特洞穴 (Caves of São Vicente) 涵蓋了馬德拉最大的洞穴系統，可帶您一窺地球深處令人著迷的景象。您將能在導覽人員的陪同之下，步行穿過一連串的火山隧道，並參觀附近的火山作用中心 (Volcanism Centre)，瞭解地質構造是如何形成的。現場還提供資訊豐富的視聽展示內容，使得聖維森特洞穴成為同時適合大人與小孩的有趣之旅。

這座洞穴是由距今八十九萬多年前一場巨大的火山爆發所形成的。於 1996 年時開始成為旅遊景點，這是葡萄牙第一批開放公眾參觀的火山洞穴。

您將能沿著有良好照明的地下路線通過洞穴之中，欣賞奇形怪狀的鐘乳石和波光粼粼的水潭。還能聽見融合著背景音樂的自然滴水聲。洞穴共由八條隧道、超過 3,300 英尺（1,000 公尺）的巨大空間所構成。

雖然這裡已經有超過一千年以上沒有火山活動發生，但您仍然可以看見熔岩的路徑所留下的痕跡。您可以注意觀察固化的熔岩堆積物，這些堆積物被稱之為「熔岩蛋糕」，當熔岩流過不同的通道時，位在特殊位置的大石頭阻礙了熔岩的流動，因此就形成了堆積。

在參觀完洞穴之後，您可以前往火山作用中心，該中心旨在為遊客提供關於聖維森特洞穴的背景知識。您將能在此瞭解到聖維森特洞穴及馬德拉群島的地質構造，展館內充滿了豐富的教育性展覽。

此外，還可觀賞重現火山爆發過程的 3D 電影。資訊告示板的內容，則可提供您火山的相關神話與科學。您將能瞭解地球的起源，以及人類歷史上著名火山學家的故事。

也別忘了保留一點時間，前往參觀景觀優美的花園，園內種植了在洞穴周圍發現的各種植物。您可以在花園中享受野餐，或是在咖啡館中小憩片刻，並品嘗點心。

聖維森特洞穴位於馬德拉島的北部海岸，您可以從豐沙爾 (Funchal) 搭乘巴士或駕車前往。參觀洞穴的唯一方式，就是付費參加全程 30 分鐘的導覽行程。