聖辛普利西奧大教堂 (Basilica of San Simplicio) 是此地區保存最為完好的仿羅馬式建築之一。雖然建築外觀顯得樸實無華，但教堂內卻收藏了許多吸引人的作品，包括當地守護聖人的珍貴雕像。此外，這座教堂也在「聖辛普利西奧節」(Festa di San Simplicio) 扮演相當重要的角色，而這正是薩丁尼亞島上最盛大的宗教節慶之一。
教堂建於十一世紀末至十二世紀初之間，位在當時的奧爾比亞城牆外圍。教堂位置就在以前另一座教堂的原址上，兩座教堂都是獻給同一位聖人，殉道主教聖辛普利西奧 (San Simplicio)。
您可以花點時間欣賞教堂的建築外觀。教堂幾乎完全由花崗岩打造而成，其簡單俐落的設計，融合了托斯卡納 (Tuscan) 與倫巴底 (Lombard) 的建築風格。在大門的左邊，您可以看到一幅大理石淺浮雕，內容描繪耶穌基督進入耶路撒冷的情景。
來到教堂內部，您會看見教堂由拱門區分為三座中殿，拱門以圓柱與立柱作為支撐。在後殿中，您會發現兩幅十三世紀的壁畫。左邊那幅壁畫中所描繪的便是聖辛普利西奧，右邊那幅畫的則是聖維托雷 (San Vittore)。
也千萬別錯過了祭壇下方的聖辛普利西奧雕像，這可是教堂中歷史最悠久、最受崇敬的一尊雕像。這座鍍金木刻雕像的年代可追溯至十七世紀，在一次考古發掘中重新出土後，於十九世紀進行了修復。
一年之中造訪這座教堂的最佳時間，就是在每年五月份舉行「聖辛普利西奧節」之時。這是一個紀念教堂守護聖人的節慶，慶典上的一大亮點，就是從教堂出發的熱鬧遊行活動。您可以跟著遊行的隊伍，觀看人們扛著聖人的雕像走過奧爾比亞的大街小巷。
聖辛普利西奧大教堂位於奧爾比亞的市中心，就在聖辛普利西奧街 (San Simplicio Street) 與福斯托諾切街 (Fausto Noce Street) 的街角。教堂每日開放參觀，中午為固定的休息時段，夏季時會延長開放時間。可免費入內參觀。
