聚集許多老字號小吃攤及地方特色小吃，這裡吃喝玩樂應有盡有。
擁有超過 40 年以上歷史的中華夜市，相當受到當地民眾及旅客的喜愛。有上百間異國風情料理及台灣各地特色小吃攤。
中華夜市全長約 3 公里 (1.9 英哩)。花幾個小時逛夜市，不但可品嚐美食之外，還可以感受熱鬧的氣氛。
趁機好好品嚐全國各地的特色小吃。尤其以採用新鮮牡蠣、地瓜粉、雞蛋和蔬菜所製成的台南小吃 - 蚵仔煎最為出名。各式小吃還包含燴麵、割包、春捲及炸肉圓等各式小吃。如果您想來點不一樣的，還可以試一試蛇肉。
夜市也有世界各地的美食。除了烤羊肉串和比薩之外，這裡還有很多其他亞洲美食，包括上海火鍋及日式煎餅等。如果您不喜歡邊走邊吃，也可以在小吃攤旁的座位區用餐。
逛夜市的時候要多加小心注意路上的來往的車輛。尤其是穿梭在小吃攤之間的機車。
除了小吃外，這裡還販賣各式流行服飾及商品。
從台中車站走路可至中華夜市。如果您不想要用走的，也可以從車站搭公車至夜市。吃飽喝足後，您還可以到附近的中友百貨公司繼續逛街。高級百貨公司內，從電子產品到珠寶，應有盡有。百貨公司的主要特色就是 15 間「主題廁所」，其中包含「海底總動員」主題式廁所。
