前往這個市中心的市場,體驗與攤販討價還價的樂趣和傳統食物的道地景象、氣味和聲音。
錦市場素有「京都廚房」之稱,傳統日式美食是一天中的主要訂單。市場中擁有上百間餐廳、商店和販售烹飪材料的臨時攤位,售賣產品從新鮮海鮮到刀子,種類繁多。商店則販售食品和烹調用的餐具。錦市場可讓您體驗京都熱鬧的食物買賣氣氛,這與寧靜、謙虛的寺廟、神社和博物館形成鮮明對比。
探索著名的京都特色美食,例如壽司和海鮮乾貨。逛逛商店,商店的規模從小攤販到大樓都有。許多商店販售獨特的食品,大部分都是在當地取得。您或許可以向努力促銷的攤販取得一些免費試吃品。在小餐館中坐下來享用午餐,沉浸在美食的瘋狂氣氛中。吃吃看黃豆冰淇淋、牡蠣或烤章魚串。
錦市場的歷史可追溯至 17 世紀,當時魚類是菜單上的唯一選擇。隨著市場擴大,攤販數量已超過 130 攤,銷售的食物種類也變得更多。大部分的店鋪都已經家傳許多代。如今,這個供應美味佳餚的市集已橫跨五個街區,並加蓋多彩的玻璃屋頂。一般商店的營業時間是早上到下午,許多商店在星期三和星期六公休。
錦市場位於京都東北部的中京區,剛好位在四條站旁。其位於地鐵烏丸線上,距離巨大的京都車站只有幾分鐘的距離。市場鄰近鴨川、寺町及新京極商店街。市場位於四條通以北一個街區,並與之平行。