比劃長槍的重裝騎士、巨人和燒烤火雞腿並不是南加州給人的第一印象。但是，踏入中古世紀餐廳的城牆內之後，接下來令人難忘的兩個小時，絕對會讓您忘卻外面的棕櫚樹和海灘。一邊觀看室內競技場上演出的中古時期錦標賽，您還可以一邊享用國王等級的豐盛美食。 城門會在表演開始前 75 分鐘敞開。提早抵達就可以欣賞到封爵儀式、探索武器和酷刑展示博物館 (Hall of Arms and Torture Museum)，還可以近距離觀察馴鷹大師和氣宇軒昂的老鷹。在競技場內，座位是以進場順序安排，先到的先坐，因此早點進場是有好處的。 比賽開始後，不妨在您最愛的長矛騎士和劍士在戰場上奮戰時，為他們鼓勵歡呼。在看台上，王庭會監督賽事，讓這些為了爭取榮譽和愛情的英雄決鬥，更增添豐富的敘事和壯觀景象。每個人都會穿著道地的中古裝扮，且遊客會獲贈皇冠和旗幟，還可以玩玩道具武器。笑臉迎人的服務生會將餐點送到桌前，但可別向他們索取餐具；您應該以雙手用餐，就像中古世紀的人一樣！不過，菜單內容可是有跟上時代的，也有專為素食者和其他特殊飲食需求者提供的菜色。如果您想要將個人公寓變成一座城堡，規模相當大的禮品店有有許多中古裝飾品讓您購買。 中古世紀餐廳將劇院式餐廳的概念提升至令人讚嘆的層次。這間公司在全美經營九座「城堡」，並僱用了數千名演員、騎手、技師和後勤人員。橘郡城堡 (Orange County) 位於布埃那公園的海灘大道 (Beach Boulevard) 上。建議事先預約，而且該處有許多停車位。