卡瓦萊塞 (Cavalese) 坐落於白雪覆蓋的山巒間，不僅是熱門的滑雪勝地，也是體驗人文情致的好去處。這裡是費米河谷 (Fiemme Valley) 的文化與歷史中樞，不僅有古意盎然的歷史古蹟，落雪紛紛的滑雪道更是挑戰身手的好地方。
走入老城，古意盎然的巷弄在櫛次鱗比的紅瓦屋宇間蜿蜒迀迴，聖塞巴斯遜教堂 (Church of San Sebastian) 砌有雉堞的鐘樓質樸而莊嚴。您可以仔細走逛鎮上的藝品店，或到酒吧品嚐道地的美酒。
遊客可搭乘 8 人座的廂式纜車前往滑雪場，原有的纜車在 1998 年間被一架低空飛行的美國戰鬥機撞毁了。
位於阿爾卑斯瑟米斯 (Alpe Cermis) 山區的卡瓦萊塞滑雪區 (Cavalese Ski Area) 是此行的目的地，這裡有兩條黑色高難度雪道和五條紅色中級雪道，可以讓您好好試試身手。整體來說，費米河谷共有 123 條雪道和 60 座滑雪纜車，其中 14 條雪道和 10 座纜車就在卡瓦萊塞。
滑雪場上風景如畫，您可以帶一份導覽，好好認識清朗秀麗的美景。山高林茂的小提琴之森 (Forest of the Violin) 就是其中之一，這裡的榛雲杉是製造史特拉第瓦里 (Stradivarii) 小提琴所需的重要木料。您也可以在綿延 93 英哩 (150 公里)、設有指標的原野上來一趟越野滑雪之旅。
只要購買滑雪通行證，就能自由進出費米河谷其他幾個滑雪區，盡情享受滑雪之樂。大部分渡假村都能提供滑雪、滑雪板和雪橇設備的租借服務。本區大部分地勢都高於山林線以上，吊椅纜車最高可達海拔 8,500 英呎 (2,600 公尺) 之處。
滑雪後若想好好休息，不妨前往渡假村的酒吧或迪斯可俱樂部，盡情享受悠閒的時刻；到電影院看一場電影也是不錯的選擇。若在夏季來訪，還可以在谷地和綿延起伏的山巒間騎馬、單車馳騁或輕鬆漫步，享受愉快的假期。
卡瓦萊塞位於義大利北部費米河谷的心臟地帶，旅客可搭飛機前往波札諾 (Bolzano) 的國內機場，再向東南方行駛 25 英哩 (40 公里) 左右即可抵達。離此地最近的國際交通樞紐是奧地利的因斯布魯克機場 (Innsbruck Airport)，向北行駛 2 小時即達。
古色古香的卡瓦萊塞魅力十足，也是熱門滑雪渡假村的所在地，不同難度的雪道是您大顯身手的好去處。
