品嚐幾百年歷史配方，瞭解這間著名比利時啤酒廠的釀酒過程。
坎蒂隆啤酒廠是布魯塞爾最知名的啤酒廠。啤酒廠成立於 1900 年，現在由第四代釀酒師擁有。坎蒂隆啤酒廠以蘭比克啤酒 (Lambic) 聞名，這種傳統比利時啤酒使用野生酵母和菌種來創造當地特有的獨特口味。造訪運作中的啤 酒廠，這個難得的幕後參觀之旅可讓您瞭解傳統比利時啤酒釀造過程。
比利時一直以其豐富又大量的啤酒聞名。一個多世紀以來，坎蒂隆啤酒廠沒有多大改變。目前的技術、設備和大部分材料與 1900 年相同。穿越啤酒廠的宏偉黃色大門後，就彷彿回到過去的時代。啤酒廠每天開放自行參觀。資訊充足的手冊可帶領您瞭解歷史和坎蒂隆啤酒。您也可以預約導覽。
步行經過用於發酵的木桶，享受酵母和水果散發在空氣中的濃郁香氣。啤酒廠沒有禁止參觀的區域，因此遊客可看見釀造過程的每一個步驟。
如同任何優良的啤酒廠參觀行程，門票包括免費挑選一杯啤酒。由於選擇眾多，許多造訪坎蒂隆啤酒廠的遊客覺得難以抉擇。啤酒廠最出名的是高伊策啤酒 (Gueuze)，這種啤酒是由三個不同年份的蘭比克啤酒混合而成。品嚐特別酸的櫻桃啤酒 (Kriek)，這種獨一無二的啤酒是與櫻桃一同釀造。離開前，可在商店內購買一組不同口味的啤酒，讓您在私人時間享用。
坎蒂隆啤酒廠位於市中心外圍的哥依德街 (Rue Gheude)。您可以搭地鐵或開車抵達，該地區設有一些路邊停車位。坎蒂隆啤酒廠星期日和公共假日不營業。入內參觀須酌收門票。
