光是葡萄酒和美食行程，每年就可以吸引上百萬名遊客造訪法國的波爾多 (Bordeaux) 葡萄酒產區。除了出了名的葡萄園、酒莊和酒窖外，這一區還集結了不少羅馬時期古蹟和建築奇景。
大西洋吹來的海風驅散了寒氣，溫暖了波爾多的石灰岩、礫石及黏質土壤，造就這一帶理想的氣候和土質，成為全球多款知名頂級葡萄酒的產地。品嘗 7,000 多座酒莊從 300,000 英畝的葡萄園（120,000 公頃）採收後產製的 60 款名酒。此地生產的葡萄品種以梅洛 (merlot)、卡本內蘇維濃 (cabernet sauvignon) 及卡本內弗朗 (cabernet franc) 為大宗。您也可參觀家族經營的葡萄園，或拉菲酒莊 (Château Lafite Rothschild) 等高檔酒莊，試飲當地美酒。
羅馬人於西元一世紀將葡萄酒帶進波爾多。現在，您仍可在市中心看見羅馬帝國的圓形劇場加里恩宮 (Palais Gallien)。目前仍未傾倒的部分城牆，可讓人一窺當時居民曾經歷的帝國風采。然後往東北方走，遊覽林木茂盛的波爾多公園 (Jardin Publique) 和波爾多植物園 (Jardin Botanique)。
沿著河岸往南走，造訪波爾多證交所宮 (Palais de la Bourse)。這座宮殿和藍天白雲所組成的美景，都倒映在如同鏡面般明亮的波爾多鏡湖 (Miroir d’Eau de Bordeaux) 上。這座昔日的宮殿現在已改建為大型會議廳。入夜後再重遊此地，您會發現宮殿所散發的璀璨燈光，讓湖面倒影又增添一分令人著迷的美感。
租一輛 VCub 腳踏車，沿著這個酒鄉或加龍河 (Garonne River) 兜風。跨越風景如畫的石造皮耶爾橋 (Pont de Pierre)，沿途欣賞老鎮風光，包括受波爾多官方認可，已列入聯合國教科文組織世界遺產的 300 多座橋樑。繼續向北，從造型摩登的雅克沙邦戴爾馬吊橋 (Pont Jacques Chaban-Delmas) 過河，完成 5 英里（8 公里）的環狀路程。
登上佩貝朗鐘塔 (Pey Berland) 頂端，鳥瞰波爾多全景。造訪獨自矗立的聖米歇爾鐘塔 (Saint Michel)，聽聽附近出土的木乃伊故事。來到梅花廣場 (Place des Quinconces)，則免不了要拍攝著名的噴泉和雕像留念。這座大型廣場經常在週末舉辦市集、音樂表演及運動競賽。
您可以開車或搭乘火車前來，抵達之後，則可步行或騎自行車遊覽這座城鎮。您也可以雇用駕駛，帶您輕鬆享受四處品酒的悠閒行程。
