在Allis Wine Bar + Bistro的導遊體驗中探索葡萄酒和奶酪的配對藝術。 這個親密的品味提供一個感官探索如何精心策劃的葡萄酒和奶酪可以增強彼此的口味。 由我們的一位熟練的酒主主持,您將通過四個配對 - 從我們的大獎葡萄酒廠的兩個白葡萄酒和兩個紅葡萄酒 - 精心配對與國際和本地來源的奶酪的選擇。 每個配對都強調了我們的寒冷氣候葡萄酒的獨特特性,以及奶酪的補充評語。 在體驗期間,您的主持人將分享我們的故事,莫寧頓半島的獨特地帶,以及使我們的葡萄酒成為配對的理想色彩。 您還將學習不同風格的葡萄酒如何與各種奶酪互動,提升您對味道配置文件和配對原則的理解。 這是一個放鬆但教育性的機會來品嚐我們的葡萄酒,享受卓越的奶酪,並加深對每個手工藝的欣賞。