在會安市中心的課堂上探索咖啡烘焙的世界並享受越南提供的多樣化風味和技術。無論您是咖啡鑑賞家還是好奇的初學者,遊覽都將是美味且具有教育意義的體驗。選擇 2、3 或 4 個不同的環節來充分體驗不同的風味和烘焙技術。
烘焙咖啡示範:
體驗咖啡豆從原始狀態到您喜愛的芳香可口咖啡的旅程。了解烘焙過程、不同的烘焙程度以及它們如何影響杯子中的最終味道。
越南 Phin 滴漏咖啡:
透過傳統 Phin 過濾器的演示,讓自己沉浸在豐富的越南咖啡文化中。見證透過 Phin 緩慢滴濾咖啡的藝術,它能釀造出濃鬱而濃鬱的咖啡。發現苦味和甜味之間的獨特平衡,使這種風格的咖啡如此受歡迎。
3.雞蛋咖啡:
盡情享受越南特產雞蛋咖啡的獨特風味。觀賞熟練的咖啡師調製咖啡、蛋黃、煉乳和糖的奶油混合物,打造出天鵝絨般光滑的口感,既豐富又令人滿意。
4.椰子咖啡:
椰子咖啡的異國風味將您的味蕾帶入熱帶天堂。了解如何將椰子的堅果甜味融入咖啡中,創造出適合陽光明媚日子的清爽芳香飲料。
5.鹽咖啡:
品嚐鹽咖啡,踏上獨特的感官之旅,一小撮鹽可以增強咖啡的天然風味並減少苦味。探索這種意想不到的組合背後的科學原理,並品嚐它為您的杯子帶來的和諧平衡。