透過裡亞托市場的遊覽導遊了解威尼斯的美食,並在知識淵博的廚師的指導下參加實踐烹飪課程。購買最新鮮的食材,並有機會為您的烹飪課程購買新鮮食材。
與您的廚師導遊會面,首先探索熱鬧的里亞托市場,以其豐富的當地農產品、海鮮和香料而聞名。當您漫步在市場中時,沉浸在熱鬧的氛圍中,並了解威尼斯當地人的日常生活。
到達廚師家後,捲起袖子,深入了解意大利烹飪藝術,您將被引導從頭開始準備正宗的意大利菜餚。首先準備提拉米蘇,並學習如何將馬斯卡彭起司和餅乾結合。
了解製作正宗濃鬱番茄醬的秘訣。根據季節和農產品的供應情況,您將準備第二道菜:魚、帕瑪森起司或燴飯。
探索如何製作正宗手工意粉(意大利美食的主食)的技巧。揉捏、滾動和塑造麵團,當您將菜餚放在一起時,可以聞到空氣中瀰漫的正宗意大利風味的誘人香氣。
課程結束時,您可以在歡樂的音樂氛圍中享用辛勤工作的成果,並享用大量葡萄酒,並與其他參與者聊天。