我們張開雙臂歡迎您來到我們的家！您會立即感受到我們家庭和我們傳統的一部分。我們開始歡迎，就像我的 abuela 對我所做的一樣，用熱巧克力和平底鍋。我喜歡與您分享我的故事和我的文化傳統。課程可以是西班牙語或英語。

我們的課程將在我們美麗的戶外廚房進行，廚房位於我們的露台上。您將學習在傳統的 Oaxaqueña 廚房（稱為 brasero）準備食物和做飯，這是一種傳統的磚爐，帶有明火。

我們將忙於動手烹飪體驗，您將學習準備開胃菜、傳統飲品、莎莎醬和主菜。

在我們辛勤工作的高潮中，我們將在餐桌旁分享美食、美酒、故事、歡笑、愛，當然還有梅斯卡爾酒。

我們期待與您就美食和風味交流；我的文化中最古老的傳統之一。