這是訪問當地人的家並探索傳統文化和美食的獨特機會。在墨西哥城Tlacopac SanÁngel街區典型居民街上的家中與瑪格麗塔見面。在天氣允許的情況下，在瑪格麗塔（Margarita）的花園裡開始您的體驗，在那裡您將享用迎賓飲品和開胃菜。然後前往瑪格麗塔（Margarita）的廚房參加烹飪課程，在此期間您將學習製作2-3種傳統墨西哥菜餚。學會從頭開始製作玉米餅，然後可能會變成油炸玉米餅，然後在下道菜時放上小吃，這是傳統湯，如奶油西班牙香腸湯或玉米餅湯，以及主菜，例如智利千層糕或豬肉羅望子醬里脊。您還將學習製作墨西哥大米，這是墨西哥經典的一道菜，配以許多主要菜餚，包括烤米飯，然後與各種芳香蔬菜一起煮飯。然後坐在一起在瑪格麗塔餐桌上用餐，或者在炎熱的夏季，在瑪格麗塔花園裡戶外用餐。以傳統的米飯布丁或辛辣的巧克力慕斯以及咖啡或茶來結束您的用餐。