我們的第一站是參觀第四代橄欖油工廠。 了解橄欖油在克里特島烹飪中的重要性。您可能會了解不同類型的特級初榨橄欖油、如何品嚐和欣賞它們以及在烹飪中使用它們的各種方法。 接下來，我們將探索古老的風車並拍攝一些全景照片。幾個世紀以來，他們一直是土地的守護者，利用風的力量磨碎穀物並灌溉肥沃的土壤。每座風車都講述著一代又一代農民辛勤工作和堅持不懈的故事，他們將這片土地稱為家園。 是時候做飯了。 首先介紹克里特島美食、其歷史、文化意義以及所使用的主要食材。 討論克里特島美食的概念，強調新鮮、當季、當地採購的食材和香草。 期望學習如何準備標誌性的克里特島菜餚，如 dakos（麵包乾沙拉）、希臘沙拉、gemista（釀造蔬菜）、tzatziki、起司和菠菜餡餅等。 最後，坐下來享受你們一起準備的菜餚，並伴隨著克里特島葡萄酒和良好的陪伴。