在伊斯坦布爾參加一個舒適的家庭料理課程,並與當地廚師從頭開始學習做傳統的土耳其巴克拉瓦。 您的主持人Rojda首先為您提供土耳其茶和對巴克拉瓦文化根源的熱情介紹。 然後,您將獲得實踐:準備成分,咀嚼麵包,並將至少 40 個微妙的層面推出來。 從清晰的油脂到黃金糖浆,每個步驟都被覆蓋,就像幾代人一樣。 烘焙後,您將與Rojda坐下,在更多茶或土耳其咖啡和溫暖的對話上享受您的創作。 Rojda分享道:「我的祖母教導我,食物就是愛,尤其是巴克拉瓦是為了分享。」 這不是一個演示。 這是一個根植於土耳其傳統和真正的聯繫的共同儀式。