在該市最古老的餐廳之一享用最具標誌性的格魯吉亞菜餚，開始您的旅程，而經驗豐富的導遊會向您介紹格魯吉亞美食的歷史和特色，並為您提供如何像當地人一樣用餐的提示。

穿過位於市中心後街的各種美食點 - 一個昔日輝煌的地區，宏偉的新藝術風格建築在衰敗和真正的第比利斯氛圍。當您嘗試核桃菠菜醬、甜菜酸梅沙律或大蒜奶油醬雞肉時，聽聽有關街區、第比利斯歷史和現代生活的故事。隨時向您的嚮導提問。

沒有葡萄酒的格魯吉亞美食是不完整的，因此您將有機會品嚐由古老的 Qvevri 技術生產的精選格魯吉亞天然葡萄酒，並嘗試 chacha - 一種當地烈酒，格魯吉亞人稱之為“液體幸福”。