冒險之旅從我們最先進的榨油廠開始,您將揭開橄欖油生產的秘密,這是我們保留了 400 多年的傳統。接下來,我將在我們的博物館“sa mola de su notariu”中擔任您的導遊,以了解歷史和特級初榨橄欖油的傳統。在這裡,您將沉浸在一個被遺忘的世界中,周圍有古老的設備和故事,這些故事將帶您回到過去,突出橄欖油在撒丁島文化中的重要作用。我們將為您提供獨特的機會,深入古老的地下蓄水池,這是一個迷人的地方,裡面藏有我們幾個世紀以來與石油世界相關的油燈和古代文物。
但體驗並沒有結束。味道,即讓特級初榨橄欖油與眾不同的感覺,起著至關重要的作用。我將帶領您踏上風味之旅,引導您品嚐我們的產品,在此期間您將學習識別高品質特級初榨橄欖油——這是一項值得帶回家的寶貴技能。
品嚐我們的特級初榨橄欖油,您會發現果味、苦味和辛辣的真正本質。此外,您還有機會嘗試“Limolio”,這是一種由有機橄欖和檸檬製成的獨特油,非常適合調味沙拉和魚。我們的辛辣油「Rogo del Tempio」以其九種傳統撒丁島香草的濃郁香氣完美地增強了肉類或烘焙菜餚的風味。
所有菜餚均配有醃肉拼盤、新鮮氣泡酒、水、天然橄欖和卡拉索麵包。
我們邀請您加入我們的感官之旅,這是一場涉及視覺、聽覺、觸覺,尤其是味覺的橄欖油盛宴。