與家族成員瑪麗·安妮 (Marie-Anne) 或弗洛朗 (Florent)(母親和兒子)一起參觀位於聖艾米隆 (Saint-Emilion) 的家族經營的上瑙城堡 (Château Haute-Nauve)。漫步葡萄園,向釀酒師了解法國葡萄酒的生產過程,參觀酒窖,最後品嚐四種來自酒莊的葡萄酒,結束整個體驗。
首先參觀葡萄園,在那裡您將了解該莊園的家族(第四代)歷史,以及聖埃美隆葡萄酒產區的特色和品種。參觀不同的葡萄園,了解葡萄園的工作在一年中如何變化。
除其他景點外,您還會看到一座風力渦輪機和一瓶 6 米高的葡萄酒。聽聽酒莊如何應對農作物霜凍等挑戰,優先考慮可持續發展和多元化,以及開發新的葡萄酒品種。
接下來,參觀釀酒窖,了解整個生產過程,包括發酵、抽水和壓榨。旅程的終點是酒窖,您將在那裡看到陳釀葡萄酒的方法。
最後在導遊的帶領下品嚐來自城堡的四種葡萄酒,其中包括兩種特級葡萄酒。