參加充滿意大利傳統的節慶麵食製作課程,體驗羅馬禧年的奇妙。無論您是在朝聖還是與親人一起探索羅馬,請加入我們,製作新鮮的意粉,享用我們的有機葡萄酒,擁抱更新和社區精神,同時品嚐意大利永恆的味道!
在羅馬的烹飪工作坊中向廚師學習義大利麵製作工藝。使用擀麵棍和意粉切刀製作 3 種不同類型的意粉。看看正宗的意大利醬汁是如何製作的,並與您的團隊一起品嚐您的作品。
在羅馬市中心的烹飪學校見面。繫上廚房圍裙,然後按照廚師的逐步說明,使用雞蛋和麵粉製作不同形狀的餛飩、意大利餃子和寬麵條。完美使用擀麵棍和意粉切刀。
接下來,了解準備醬汁的所有步驟,包括“Pommarola”(番茄醬)。由於需要煮 2 個小時,番茄醬是提前準備好的,而意大利餃子和意大利餃子的黃油和鼠尾草醬則由廚師當著您的面製作。
最後,和你的團隊一起坐在桌旁,品嚐你製作的意粉,以及美味的醬汁。
一邊吃飯一邊與其他參與者聊天,享受友善的意大利氛圍。品嚐活動提供者農場生產的有機托斯卡納葡萄酒 Dalle Nostre Mani。享用一些甜點和一杯檸檬酒來結束您的烹飪體驗。