在本課程中,您將學習傳統的泰諾烹飪技術,並使用新鮮的當地食材製作令人垂涎欲滴的菜餚,將您直接帶入加勒比海。我們的主要原料是多汁的紅鯛魚,我們將其與木薯、車前草和大米搭配,打造出均衡美味的膳食。
我們首先準備魚,清洗並用香草和香料的混合物調味。然後我們將轉向節目的明星,椰子醬。使用新鮮磨碎的椰子,我們將提取牛奶,為醬汁創造光滑的奶油基底。我們將添加辣椒、洋蔥和大蒜的混合物,以賦予其一點熱量和濃鬱的味道。
醬汁準備好後,我們將加入魚,慢火煮至完全煮熟,讓味道完美地融合在一起。最後,我們將美味的 Chillo al coco 與木薯、車前草和米飯搭配,打造出一頓完整而令人滿意的餐點。
課程適合所有年齡層的參與者,無論您是經驗豐富的廚師還是初學者。離開時,您將對多明尼加美食有更深入的了解,並對泰諾烹飪的風味和技術有新的認識。快來加入我們,一起享受有趣又美味的烹飪冒險吧!