在她位於欽奈T Nagar社區的公寓裡認識Srividya。您的烹飪體驗始於她廚房的實踐烹飪課，您將學習烹飪2-3道菜。南印度擁有豐富的烹飪傳統，您在Srividya餐桌上品嚐的各種菜餚反映了這一點。您的用餐將展示各種美食的多樣性和獨特菜餚，如Mudaliar和Tamilian Brahmin烹飪。 Srividya在豪華酒店行業工作多年，並有機會向她的客人介紹南印度的文化和烹飪傳統。她與丈夫，母親和兩個孩子住在一個舒適，完美無暇的公寓裡，所有這些都是自我描述的美食家，他們喜歡和家人一起做飯。她喜歡用當地種植的蔬菜和食材烹製新鮮健康的食物。她享受完整膳食的平衡，在口味，營養，節奏，質地和消化方面具有多樣性。你會感受到她的驕傲，因為她分享有趣的軼事和故事，突出了你在她餐桌上享用的食物背後的傳統和科學。 在Srividya的家中用餐可以在充滿活力的香蕉葉上享用泰米爾納德邦（當時可用）。您可以品嚐到時令菜餚，如蔬菜咖哩，魚咖哩，dosas（南印度風味的脆皮薄餅），枕頭idlis（蓬鬆，鹹味蛋糕），kozhukattai（南印度餃子），由各種麵粉，羅望子米或豆腐米飯和她自製的芒果泡菜。 請注意，這不是一個專業的烹飪課程，而是這種體驗是參觀一個真正的當地家庭，以滿足當地人和共享文化和美食。