本店是札幌有名的手打蕎麥麵店。
一家著名的手工蕎麥麵店將在午餐時間後舉辦蕎麥麵製作體驗活動，希望讓世界各地的人們了解蕎麥麵的魅力。
我們希望您享受製作蕎麥麵的體驗，蕎麥麵是自江戶時代（1600 年）以來就存在的傳統日本料理！

該體驗套餐還包含天婦羅。
天婦羅是日本的傳統食品，自1600年左右以來就以日本料理聞名，有著悠久的歷史。
蕎麥麵和天婦羅各有其獨特的魅力。
蕎麥麵和天婦羅不僅單獨食用就已美味，一起食用還能產生相乘效果，帶來更愉悅的用餐體驗。

天婦羅是將蔬菜、海鮮等裹上麵糊後油炸而成的菜餚，麵糊的酥脆口感和食材的美味完美地融為一體。典型食材包括蝦子、茄子、時令蔬菜和當地食材。

北海道是日本最著名的蕎麥麵產地。北海道的氣候和土壤條件適合種植蕎麥，因此該地區生產的蕎麥品質很高。以美味蕎麥麵而聞名的地區包括十勝地和富良野地區。

北海道蕎麥麵味道香濃、嚼勁十足，口感受到許多人的喜愛。在北海道，有許多使用蕎麥麵製作的菜餚，將其與當地特色菜和時令食材相結合，或以獨特的烹飪方法享用。

北海道蕎麥布料理是一次奢華的體驗，讓您充分享受當地​​的食材和文化。因此它也受到前往北海道旅遊的遊客的歡迎。在北海道體驗蕎麥麵是深入了解日本蕎麥麵文化和品嚐當地風味的好機會。

蕎麥麵製作體驗大約需要30分鐘。然後，您可以品嚐自己製作的蕎麥麵和天婦羅。
完成大約需要 1 小時 15 分鐘。
即使是小朋友也可以輕鬆享受製作蕎麥麵的樂趣。
您不需要攜帶任何東西或準備任何東西。請隨意前來。
我們希望您能享受這頓特別的北海道晚餐。

此外，本店也提供手工蕎麥麵。
我們也將詳細介紹日本人如何吃蕎麥麵。

*2歲以下兒童免費。

對於團體客戶
請隨時直接聯絡商店。