在撒丁島西北部奧爾梅多的一個專業農場，學習如何製作藏紅花口味的 芝士 和乳清乾酪。
在熟練的當地牧羊人的指導下，您可以嘗試使用具有多種功效的獨特香料製作不同階段的產品，並享受適合全家人、成人和兒童的活動。體驗沉浸在大自然中的一天，並透過有趣的課程和故事豐富內容。
工作坊結束後，您可以品嚐典型的撒丁島藏紅花香味產品，並了解這種珍貴香料種植背後的迷人故事。
農場
此次體驗在專門從事有機藏紅花種植的農場進行，該農場已根據現行法規進行了認證。了解種植這種珍貴產品的想法是如何在當地專家的指導下產生的，他將向您介紹農場的 歷史 以及所使用的有機種植方法。透過持續約一個半小時的研討會深入了解生產的每個階段，由當地牧羊人舉辦，他將教您如何製作藏紅花口味芝士 和乳清乾酪。品嚐美味的當地產品，結束最後半小時的 遊覽。
品嚐
品嚐包括陳年羊乳酪芝士、乳酪和藏紅花麵包、當地乾香腸、水、一杯來自塞拉和莫斯卡莊園的紅葡萄酒或白葡萄酒以及藏紅花利口酒。
