在撒丁島東北部美麗的奧爾比亞市，您可以體驗真正的美食體驗，發現撒丁島傳統的美味菜餚，但以現代方式重新思考。專業廚師會巧妙地將不同類型的小吃（可以用麵包、華夫餅或碗製作）與不同的當地葡萄酒、原料和時令相結合，以增強風味。全年提供適合兒童的體驗，享用美味的午餐或晚餐。
每個月的菜餚都會根據當地的時令產品而有所不同。
精選十道小吃菜餚，靈感源自撒丁島傳統，以現代方式重新演繹，餡料包括肉、魚、蔬菜、熟食、起司等，搭配 3 杯葡萄酒（紅酒、白酒和氣泡酒） ）可用並根據季節變化。
歡迎所有年齡層的兒童：為他們提供專門的菜單和軟性飲料。