這是對大自然最珍貴的禮物之一的美味致敬,這份禮物已被大量提供給納克索斯島。當地文化的另一個重要體現。加入我們,踏上至少 5000 年前的旅程,正如納克索斯島上最古老的橄欖樹的年齡所表明的那樣,當時橄欖油的生產是一個更加艱苦的過程,納克薩斯人慶祝大自然如此慷慨地為他們提供的一切。
在位於喧鬧村莊的安靜角落的私人橄欖園中品嚐田園詩般的橄欖油,激發您的感官。在那裡,您將見到業主和熱情的橄欖油生產商,他將帶您在他的橄欖園中散步,回答您有關橄欖種植的所有問題,並教您如何評估不同類型的橄欖油。
有機會參觀島上的橄欖精煉廠之一,了解技術如何發展相同的基本原理並幫助提高橄欖油提取的標準。與年輕的業主見面,了解他以最永續的方式延續家族傳統的願景。
參觀一個古老的傳統橄欖壓榨機,並嘗試想像它在幾十年前的運作情況。走進設施的品酒室,品嚐各種以橄欖油為基礎的美食,發現橄欖油的味道有多有趣。