享受難忘的品嚐體驗，充分尊重正宗那不勒斯比薩的傳統和簡約，並融入現代元素。品嚐由專業廚師採用從當地市場親自挑選的精選食材烹製的創新食譜。

抵達餐廳後可獲贈法拉利 Trento 1902 作為迎賓飲品。品嚐這款帶有難以抗拒的輕泡泡的美味意大利美酒。然後，品嚐一些美味的油炸開胃菜，包括經典的 crocchè、煙熏水牛馬蘇里拉芝士、薯仔和 Pecorino Romano，baccalà（咸鱈魚），用米粉製成的麵糊油炸，意粉、薯仔、煙熏水牛馬蘇里拉芝士製成的小煎蛋捲、巴馬干酪或火腿。

此外，還可以吃一些 arancini（炒飯糰），裡面塞滿了喬木飯、San Marzano DOP 番茄醬、煙熏水牛馬蘇里拉芝士和熟火腿等等。了解油炸食品如何成為那不勒斯美食文化不可或缺的一部分。

接下來，品嚐兩種經典品種的比薩，每一種都採用簡單的食譜但採用最優質的原料製成。試試 Margherita（僅用 San Marzano AOP 番茄、來自 Agerola 的 fior di latte 芝士、來自 Frantoio San Comaio 的特級初榨橄欖油和羅勒製成）。此外，品嚐 Cosacca 披薩（用 Corbara 的蕃茄、來自 Bagnoli 的佩科里諾乾酪芝士、特級初榨橄欖油和羅勒製成）。

最後，從單點菜單中選擇，您可以在特別和創新的建議中享用您最喜歡的或新的食材。這部分品酒將伴隨著來自坎帕尼亞地區的兩種不同葡萄酒的選擇，並聽取了行政葡萄酒服務員的建議。