在了解墨西哥菜的歷史的同時，我們將以歡迎的“agua fresca”開始您的體驗。 然後，我們將與您分享食譜和配料的詳細解釋，以便隨時前往廚房，親身體驗烹飪體驗。 我們將準備：Tacos al Pastor（豬肉），Tacos de Barbacoa（牛肉），Tacos Campechanos（牛肉和豬肉），三種墨西哥辣調味汁和手工製作的玉米餅。 然後，享用您準備的午餐，搭配手工製作的梅斯卡爾，墨西哥精釀啤酒或墨西哥葡萄酒。 早班包括前往Mercado de Medellin（步行距離）的市場之旅。我們將在遊覽一些主要大廳時介紹市場的歷史，組織和提供，並從選定的市場攤位品嚐。