在馬德里 1850 年曆史悠久的拱形洞穴中體驗真正的弗拉門戈。不使用麥克風或揚聲器，從而實現無與倫比的音響效果。
在主休息室享用一杯桑格利亞汽酒、葡萄酒、啤酒、果汁或軟飲料，開始新的一天。在演出開始之前，參加有關弗拉門戈歷史及其根源的信息豐富的談話。
演講結束後，一小時的表演將開始，五位藝術家將登台表演，一位演奏家、一位演奏家、一位打擊樂手、一位吉他手和一位歌手。欣賞由國家弗拉門戈評論家獎獲得者 El Mistela 執導的奇觀。閉上眼睛，讓自己沉浸在現場音樂中。