在 Masseria 享用午餐，並在專家的幫助下學習如何製作貓耳朵面。 沉浸在普利亞的美食文化中，使用馬塞里亞土地上種植的麵粉，品嚐精選的正宗產品。 在這個 2.5 小時的研討會中，您將發現按照傳統手工製作新鮮麵食的秘密。 預期結果： - 參觀農場，了解小麥的種植過程，從播種到收割和碾磨。 - 參加實作研討會，由專家一步步教您如何製作貓耳朵麵，這是普利亞美食的象徵之一。 - 活動結束後將提供一頓清淡的午餐，品嚐特級初榨橄欖油、Capocollo di Martina Franca、來自莊園附近奶牛場的布拉塔奶酪、帶醬汁的貓耳朵麵、當地有機葡萄酒和 Biscotto di Ceglie SlowFood。