在參觀了被聯合國教科文組織列為世界遺產和世界新七大奇蹟之一的馬丘比丘城堡後，進入 Café Inkaterra。這是遠離人群，欣賞壯麗的維爾卡諾塔河美景的理想場所，這裡完全被大自然所環繞。
這家餐廳將最令人驚嘆的秘魯美食與現代美食融為一體，創造出創新的融合風格美食。坐在任何一張桌子上並下訂單。美味的食物提供多種選擇，包括素食或素食。
Inkaterra 採用生態旅遊方式，注重可持續發展，支持附近的當地社區。