踏入芝加哥首屈一指的室內蘑菇農場的獨特和迷人的旅程,如 FX/Hulu 的受歡迎系列《熊》所示,我們的蘑菇由節目的廚師展示。 在這次遊覽中,您將發現如何為芝加哥的頂級米其林星級餐廳和著名廚師種植異國式美食蘑菇。 探索 17 個多樣化的氣候控制培育室,並跟隨蘑菇培育過程的每個階段,從種子到收割。 體驗先進的農業技術如何生產可持續的味道豐富的蘑菇,從塔科到精緻的餐桌都滿足。 這個幕後冒險是完美的食物愛好者和好奇心,提供一個難忘的眼光農業和口味的未來。