進入巴爾的摩的溫暖,邀請的廚房,並踏上實踐的旅程,進入創作諾奇的藝術。 從精美的奶酪板開始,提供一系列意大利和法國奶酪,為晚上的口味奠定舞台。

在你的廚師的指導下,使用傳統技巧製作經典的意大利諾奇,以創造輕鬆的枕頭棉花。 將它們配對一種豐富的奶粉酱,用新鮮的寶石、帕姆桑和奶油做。 然後,用巴黎風格的gnocchi探索法國解釋,學習管道和煮這些微妙的碎片完美。

供應您的巴黎酒精,配備一種柔和的貝特諾特美食,並在棕色奶油中烘烤大蒜沙發。 比較兩種風格,欣賞紋理和口味的對比度。 在一個親密的小組環境中享受您的創作,並讓您擁有新的美食技巧,珍貴的食譜,以及更深入地瞭解創意,讓您在下一次晚餐聚會中印象深刻。