Daniel和他的妻子Tigist來自埃塞俄比亞的Oromia地區，但他喜歡烹飪來自全國各地的菜餚，因此準備供應泛埃塞俄比亞菜餚。 Tigist小時候學會了做飯幫助她的母親在小房子裡做飯，並且在嫁給Daniel之後開了自己的廚房，Daniel擁有社會人類學碩士學位並且是一名旅遊專業人士 - 他帶領埃塞俄比亞旅行了十多年！  丹尼爾講完美的英語，喜歡討論從食物，歷史到政治的各種主題。他喜歡結識來自不同文化背景的人，並與他們分享他豐富的遺產。他們很幸運，有三個英俊的男孩，如果是在周末，可能會在你的經歷中加入你。 您的烹飪課將在Daniel和Tigist的家庭廚房進行。在1.5-2小時的課程中，Tigist將向您展示如何製作傳統的埃塞俄比亞菜以及如何倒入和烹飪完美的injera。除了injera，你可能會學習製作shiro（鷹嘴豆或蠶豆燉）或tibs（用蔬菜和香料炒肉）。您還將學習烤咖啡豆。如果您有興趣學習製作額外的菜餚，請在預訂時提前包含 - 請注意，這將延長烹飪時間。 根據您的經驗，您將被接送。請記得在預訂時提供您的酒店名稱和地址。