慶祝開普敦特殊杜松子酒品種的活力多樣性，其獨特的南非風味反映了該地區的生物多樣性。享受三場精釀杜松子酒品嚐和遊覽開普半島最南端的精釀釀酒廠。我們的探索之旅始於伍德斯托克杜松子酒公司，該公司的 fynbos 蒸餾廠為南非杜松子酒注入了微妙的布楚和野生迷迭香的味道。然後我們前往開普敦杜松子酒和烈酒公司，品嚐手工製作的小批量杜松子酒，其中註入了精心挑選的路易波士茶，顏色鮮紅，味道獨特。

我們最後的品嚐和釀酒廠遊覽在 Deep South Distillery 進行，該釀酒廠以採用親自動手的方法小批量釀造屢獲殊榮的手工烈酒而聞名。它的兩款琴酒都是金牌得主，向開普半島獨特的植物和周圍環境致敬。