在布達佩斯獨一無二的工作室中了解如何製作 Kürtskalács(一種傳統的匈牙利煙囪蛋糕)。手工製作匈牙利最受歡迎的美食之一,由甜麵團製成,形成條狀,然後包裹在圓錐體上,並裹上糖。
簡短介紹後,將引導您完成準備正宗煙囪蛋糕的整個過程。首先從頭開始製作甜麵團。接收有助於烘焙過程的提示和技巧。
看看黏在蛋糕上的糖如何焦糖化並形成閃亮、酥脆的金黃色外殼。烘烤過程完成後,在蛋糕上覆蓋不同的口味,例如單醣、椰子或肉桂。
工作坊結束後,品嚐您的美味佳餚。帶回家一張寫有您名字的結業證書以及食譜,讓您在自己的廚房中重現神奇的效果。