這次電動自行車之旅將帶您探索焦亞德爾科萊的鄉村魅力,並品嚐其最具代表性的產品之一:新鮮馬蘇里拉起司。騎車穿過橄欖樹林和葡萄園環繞的寧靜鄉間小路,聆聽當地導遊分享有關農耕生活、芝士文化和當地歷史的見解。
您將到達一個傳統的 caseificio(芝士農場),您將觀看現場馬蘇里拉起司製作示範。看著牛奶變成意粉 filata,然後變成美味的馬蘇里拉起司球或布拉塔起司——全部都是在你眼前手工製作的。
示範結束後,您可以在莊園寧靜的環境中品嚐馬蘇里拉起司、乳酪、卡喬卡瓦洛起司、麵包、橄欖和一杯當地葡萄酒。
這種體驗結合了運動、美食和真實性——非常適合想要沉浸在普利亞文化中的旅客。