第一天將從早上開始,您將乘車和乘船前往當地的泰國房屋。到達那里後,您將享受第一堂烹飪課,其中包括 4 道菜。學習如何烹飪冬陰功(酸辣蝦湯)、泰式炒粉(流行的泰式炒麵)、laab moo(辣豬肉沙律)和 kang gari gai(黃咖哩配雞肉和甜食薯)。您還將學習如何製作傳統泰國美食的主食咖哩醬。在房子裡過夜,感受當地日常生活的節奏。
第二天早上,開車前往當地市場,尋找出售的農產品和商品。市場之旅結束後,繼續參加另一門烹飪課程,這次重點學習 4 道菜。學習準備 Gai Tom Kha(椰子湯雞肉)、Pad Prik King Moo(咖哩醬炒豬肉)、綠咖哩牛肉和紅咖哩雞肉。下午晚些時候完成課程並返回曼谷。