您的工作坊始於普羅旺斯艾克斯(Aix-en-Provence)的歷史中心,距離主要廣場、咖啡館和餐廳僅有兩分鐘路程。 進入一間設備齐全的廚房工作室,您將會遇到您的教師、當地廚師和同事。 最多10人,您將享受整個會議的個人化指導。 在你開始準備pâte à choux之前,你將得到一個幕裝和用具。 按照您的教師的清晰,逐步指示,當您學習塑造和烤完美的choux糕點。 一旦你的choux被烤到金色的完美,你將學習做一個豐富,平滑的Chantilly霜。 一旦完成,您將可以品嚐您工作的水果。 想在家重新製作這些美味的糕點嗎? 每位參加者將收到一本免費的說明小冊子,其中包含配方,以幫助您記住每個步驟。