我們將從我們的有機農場開始參觀。在這裡，您將看到我們的杜洛克豬茁壯成長，快樂地在戶外飼養，享受陽光和原始的自然環境。您將了解它們的生命週期，並真正理解有機、自由放養的飼養方式對最終產品品質的影響。
周圍環境擁有獨特的奇觀。欣賞一群雄偉的純種西班牙馬自由自在地吃草，漫 步在我們古老的橄欖樹林和廣闊的麥田中，感受奧孔山谷的農業富饒。本節最後，我們將帶您參觀我們的生產車間，在那裡我們生產動物的有機飼料。這是至關重要的一步，它將向您展示我們如何永續地完成有機生產的完整週期。
您將參觀我們的工廠，了解我們如何製作有機手工火腿和香腸。雖然衛生條例禁止現場觀看生產過程，但我們將通過詳細的影片演示來揭開每一個秘密，詳細解釋熟食的醃製和古老藝術。
深入了解西班牙火腿的文化，從舉世聞名的伊比利亞橡果火腿（Jamón Ibérico de Bellota）——全球最負盛名的火腿——到我們獨具特色、風味獨特的有機火腿。你將學會如何區分品種、等級和生產方法。
體驗的高潮是品嚐我們最好的有機手工火腿和香腸，並聆聽講解，感受真正的味覺盛宴。每一片披薩都將與兩款上等的里奧哈葡萄酒（一款紅葡萄酒和一款白葡萄酒）完美搭配，從而提升我們這片土地的香氣和風味。
