Expedia 智遊網團隊, 2016 年 November 10 日

【築地在香港】山貴水産市場進駐香港灣仔

日本築地一直都非常受台灣人歡迎，更有不少人特意飛往東京朝聖，更一大清早就前往築地朝聖，務必要吃到最新鮮的海產！最近日本豊洲水產在香港開了第一家海外分店，食材每天由日本築地直送香港灣仔，馬上跟Expedia到香港看看，一起吃盡香港！

築地 • 山貴水產市場 (Yamataka Seafood Market Hong Kong) 在11月14日正式開幕，而我們經已在試業時到訪山貴水産市場看看和日本築地有什麼分別，有什麼海鮮賣，為大家更新最新的消息喔。

山貴水產市場內面積大，足足過萬呎，分為熟食和零售商品兩部分，價錢定價合理，對於即將前往香港旅遊的你實在是一個天大喜訊！

在築地內的即燒專區，看到一隻又一隻大大的鱈場蟹，即捕即燒，新鮮又多汁！鱈場蟹的製作過程透明度極高，由選購、到開放式廚房拆肉、至燒烤的過程都能看得見。除了鱈場蟹之外，還有生蠔和A4和牛等等，吃盡東瀛風味！

售價：待定

香港的築地更有其他口味的美食，必定可以滿足你的味蕾！首先推介的是墨汁海膽包，由墨魚汁製作的法包味道特別，墨汁的香氣和法包的口感配搭得宜，再加上新鮮直送到香港的海膽，驚喜十足！

售價：$68 ﹝左﹞

另外必試的是龍蝦包，龍蝦包採用了波士頓龍蝦，啖啖龍蝦肉配上法包，味道同樣出眾，去香港築地一定不可以錯過！

售價：$168﹝右﹞

在香港築地的海鮮丼飯區，有不同款式的新鮮丼飯，其中海膽丼的海膽滿佈在日本米之上，鮮甜可口。另一推介的是特上山貴丼，飯上的海鮮有十多種，再加上價錢也不貴，難怪有這麼多人排隊等候啦！

售價：待定

走到香港築地的最入面就是立呑壽司區，食物選擇多，有不同款式的刺身盛合。

立呑壽司區

面向尖沙咀的維多利亞港的景色，一邊品嚐鮮味十足的刺身盛合，實在是人間一大樂事！

壽司盛合售價：$88

刺身拼盤售價： $228

在水產市場內的零售商品區也走和風，內部的裝潢令人彷如置身在日本的築地市場內，日本零食應有盡有，這樣的購物體驗好比去了日本一樣！

另外還有日本直送的日本巨峰和其他水果，在香港的築地市場也居然能夠吃到日本的水果味道，讚！

當然也不少得各式各樣的日本酒，香港築地的選擇也沒有令我們失望！

地址：灣仔碼頭二樓

電話：3547 0468

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