人氣北海道海鮮市場推薦﹝札幌、小樽、函館﹞
人氣北海道海鮮市場推薦﹝札幌、小樽、函館﹞
到北海道旅遊，不嚐嚐日本新鮮的海鮮，又怎能對得起這次北海道旅遊呢？北海道在札幌、小樽和函館也分別有各式的海鮮市場，當場吃、帶回北海道飯店煮、還是當北海道伴手禮也可以喔！馬上看看以下人氣北海道海鮮市場推薦，吃盡各種日本海鮮吧。
札幌海鮮市場
(Photo: by Flickr cozymax)
二条市場
二条市場在明治初期建立，現在是札幌三大海鮮市場之一，又被稱作是札幌人的廚房。在這可以購買毛蟹、生蠔、扇貝、鮮魚、海膽等等的北海道海鮮，有的店家可以立刻幫你料理，也提供保鮮 24 小時的空運包裝服務。北海道帝王蟹一定要試，一撈上來馬上煮熟接著冷凍，購買後不用煮也可以直接吃；魚生店供應新鮮魚生飯或日本料理，海鮮價格便宜又新鮮。
地址：北海道札幌市中央區南3條東1～東2丁目
(Photo: by Flickr MIKI Yoshihito)
中央卸売市場／札幌市中央批發市場
中央卸売市場是給相關業者批發、競標的地方，就類似東京的築地市場。批發市場的毗鄰是一個向一般市民開放的場外海鮮市場。競標過後，新鮮的食材就被擺上貨攤。這裡店舖超過 70 間，很便宜，也可以殺價。越早來到的話，食材就更新鮮時令，還可以在人氣的即煮北海道海鮮店吃飯，北海道螃蟹和海膽不可缺少。北海道的中央批發市場如果事前進行預約，也可以參觀。
地址：北海道札幌市中央區北11條西21丁目
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小樽海鮮市場
(Photo: by Flickr MIKI Samuel Chan)
三角市場
三角市場就在北海道小樽駅旁左側，從地圖上看，會發現市場就是呈現三角形的。市場只有20餘家店鋪，除了賣新鮮魚貨外，也有賣新鮮水果。小樽是個海港城市，三角市場也是本地人的食堂，在這裡可以議價，可以吃到豐盛的海鮮丼。幾間海鮮食堂入口雖不太起眼，螃蟹、帆立貝、海膽等等北海道海鮮都活生生未經烹煮，即撈即用，窄窄的巷子裏滿是驚喜。
地址：北海道小樽市稲穂3-10-16
(Photo: by Flickr Kevin Poh)
中央市場
北海道小樽中央市場是市內規模最大的傳統市場，由三棟大樓共構而成，距離三角市場約2分鐘路程，有將近50商舖，主要銷售當地現撈的新鮮漁獲，海鮮乾貨、蔬菜水果等，還有不少餐飲店，是採買伴手禮或品嘗美食的北海道景點。為了推廣並保存在地文化，市場內也特別利用部份空間重現數十年前小樽的生活景況，感受市井生活氣息，吸引不少遊客在此攝影留念。
地址：北海道小樽市稻穗3-11-2
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函館海鮮市場
(Photo: by Flickr bryan…)
駅二市場
一到函館就能沿路看到很多很多烏賊，駅二商業協同組合（駅二市場）就是以釣活烏賊而聞名的。北海道駅二市場是一個保有濃濃昭和風情的懷舊市集，在北海道函館朝市範圍以內的駅二市場是室內市場，市場的正中央就有一個水池釣烏賊，釣場從上午五點半開始到下午一點半結束。烏賊到手後，料理師傅還會替大家切成刺身現場嚐鮮。釣海鮮時穿深色衣物會比較保險，免得被烏賊噴出的墨汁弄髒。場內二番館食堂還有超值500日圓丼飯，也超受歡迎。
地址：北海道函館市若松町8-14
(Photo: by Flickr Rick chung)
函館朝市
除了北海道駅二市場外，函館朝市這個大區塊有許多不同風格型態的海鮮市場，有室內外的，專賣海鮮、專賣蔬果、專賣乾貨和專賣丼物的，總共聚集了數百間店。顧名思義，朝市就是早上的海鮮市場，店家通常只營業到十一、二點，也有少數店家營業到下午。豪邁地把白飯蓋到完全看不見的奢華海鮮丼，還有包著帝王蟹、毛蟹、雪蟹的高級蟹肉包，這些都可以在北海道的函館朝市吃得到。
地址：函館市若松町9-19
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