Expedia 智遊網團隊, 2019 年 August 16 日

【台北鬆餅】又鬆又軟舒芙蕾鬆餅、厚鬆餅和珍珠鬆餅推介

近年日本掀起了一陣鬆餅風潮，不少甜品店都推出了各式各樣的鬆餅，如舒芙蕾鬆餅、厚鬆餅和水果鬆餅等等，每一款看起來都超好吃，在IG和臉書上更是瘋傳！沒有時間特意飛到日本吃的你有福了－台北最近開了不少這些日本鬆餅品牌的分店，更多了不少自家台北鬆餅品牌，毫不遜色日本的喔！以下就為各位提供台北鬆餅介紹，愛吃鬆餅，又想試試特色台北美食的你千萬不要錯過！

https://www.instagram.com/p/Bx6zmJhDJyW/

Woosa 屋莎鬆餅屋

談到台北鬆餅，首先需要介紹的就是Woosa屋莎鬆餅屋！屋莎鬆餅屋有個日文名字，令人猜想這間餐廳是否來自日本－可不是喔！屋莎鬆餅屋是正港台灣品牌，自從在台南初開店後受歡迎程度就擴展至到台北，在短短一年以內就擴充至5家分店，可見這家鬆餅店的受歡迎程度！Woosa 屋莎鬆餅屋主打雲の鬆餅，鬆餅吃起來空氣感十足，卻不會覺得自己在吃「一股風」，鬆餅吃起來口感又鬆又綿密，讓人忍不住一口接一口！為了能給予最佳的食物客人，老闆特意採用日本食材，非常真才實料。

除鬆餅以外，屋莎鬆餅屋的起司瀑布和牛堡同樣受歡迎，上桌的時候店員會為客人加上融化的起司，看起來超誘人！要吃台北鬆餅，屋莎鬆餅屋真的是不能錯過的餐廳！

Woosa 屋莎鬆餅屋地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷28號1樓

https://www.instagram.com/p/Bx_umT_H72Y/

Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅

Fipper’s 在日本是非常有名的鬆餅店，他們的奇蹟之鬆餅舒芙蕾鬆餅更是成功俘虜了各地顧客的胃口，在日本以外開設了不少分店，最近終於開到台北去，成功登上了必吃台北鬆餅一列！

單看照片，大家都能看見他們的舒芙蕾鬆餅有多鬆軟吧？鬆餅煎至金黃色，看起來又超飽滿，真想咬一口！奇蹟之鬆餅提供幾個口味，如草莓和綠茶，更額外提供鹹味鬆餅，滿足不同人的口味。想在台北吃鬆餅的話，奇蹟的舒芙蕾鬆餅也是不錯的選擇喔。

Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅地址：台北市南京西路14號3樓

https://www.instagram.com/p/BySycq-A7uM/

Café del SOL

Café del SOL 作為來自福岡的鬆餅店，自在台北開店後也變成了必吃台北鬆餅之一。Café del SOL 與一般鬆餅店不同的是，這裡以健康烹調為主，就連鬆餅也是低糖和低油。可是大家不用擔心，這裡的鬆餅甜度依然足夠，吃起來份外清新。店家更額外加上新鮮水果和雪糕乾，配合起來吃為鬆餅增添了自然的甜味。除此以外，這裡的巧克力鬆餅的巧克力漿更是以76%的巧克力造成，吃起來不會過甜，巧克力味更是超級濃，愛吃巧克力的你絕對不要錯過這台北鬆餅！

Café del SOL 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓

https://www.instagram.com/p/ByP7jmyFWDu/

美好年代 Belle Époque

美好年代是一家主打復古風的餐廳，以義式料理為主，可是這裡的奶茶珍珠鬆餅才是重點，而且是非常少見的台北鬆餅口味！美好年代的珍珠先用黑糖煮過，所以黑糖味非常濃。加上濃濃的奶油，吃起來就像在喝珍珠奶茶一樣，是非常有台灣特色的鬆餅。不論是往台北旅遊或是住在台北的你，這款特色台北鬆餅亦非常值得你試試喔！

美好年代地址：台北市大安區大安路一段52巷23號

https://www.instagram.com/p/BuFk6EsnBoX/

Eggs ‘n Things

介紹完這麼多來自日本的鬆餅品牌，就讓我為大家介紹一個來自美國的品牌－Eggs ‘n Things 。Eggs ‘n Things已經在日本開了不少分店，在日本人氣更是超級高，而這家店最近也在台北開店了！Eggs ‘n Things 主打的鬆餅並不是舒芙蕾鬆餅，而是奶油火山鬆餅！顧名思義，這裡的鬆餅奶油超多，就像一座山！雖然奶油超多，但吃起來非常香甜而且不膩，配搭鬆餅來吃甜度剛剛好，難怪成為人氣台北鬆餅店！

Eggs ‘n Things 地址：台北市信義區松高路16號

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【台北鬆餅 】又鬆又軟舒芙蕾鬆餅、厚鬆餅和珍珠鬆餅推介