韓國早餐推薦:在首爾必去的韓國早餐店!
韓國早餐推薦:在首爾必去的韓國早餐店!
去韓國旅遊,除了購買化妝品之外,行程絕對是離不開吃、吃和吃的。韓國美食眾多,在街上走都不知要選哪一家才好,別說在早上還沒有完全醒來的時候,要選擇最佳的韓國早餐店了。以下五家韓國首爾早餐店絕對是你的旅程中不能錯過的,馬上看看展開你的首爾美食之旅啦~
ISSAC三文治店:首爾「國民早餐」
提起韓國首爾必吃的早餐,當然不可以錯過已經晉身名物的Isaac Toast& Coffee喔!這家首爾早餐店是在1995年創立的即烤韓國三文治小店,憑著新鮮食材、秘製肉片及惹味韓國醬料,一出道就成為首爾人民的寵兒,單在韓國就有超過700間分店。小編最愛它的BBQ烤豬排MVP三明治,看著店員將方包放上鐵板慢慢用牛油煎香,再加上秘製蜜糖醬、方形煎蛋、椰菜絲同大大塊豬柳,味道實在是難以抗拒!加上這家韓國早餐店裝潢夠清新簡約,空間大,非常舒服,在首爾市中心購物之後到訪就最適合不過。
地址:韓國首爾特別市中區忠武路1街24-41
小公粥家:首爾隱世低調高手
不少人以為傳統韓國菜只有韓式燒肉同石頭飯,但其實絕對不是這麼簡單啊!就好像小編這次介紹的韓國早餐店小公粥家,主打傳統粥品,同樣吸引。這家粥店作風非常低調,餐牌和裝潢都不算太特別,但用料十足,絕對是性價比高之選。例如野菜粥就多種青菜和雜菇,配上有口感的米粒同窩蛋,配搭簡單但非常滿足。如果想在韓國旅遊期間的早餐吃得豪華一點點,可以試一下海嵾蟹肉粥及鮑魚粥,同樣也是綿滑和滋味喔!
地址:韓國首爾特别市中區北倉洞86-6
(Photo: by Flickr Yeong-Nam)
廣藏市場:首爾掃街首選
想一次試所有的特色韓國早餐?那麼一定不可以錯過韓國首爾的廣藏市場啊!在韓國遊客中心,它未必及得上東大門及南大門市場有名,卻是韓國當地人最地道的平民食街。綠豆煎餅、生拌牛肉及紫菜包飯都是必試的首選。其中綠豆煎餅更會加入蔬菜、牛肉碎或豬肉碎一同煎香,再配上泡菜和洋蔥醬油來吃,外層香脆內裏多汁,即使早餐吃也一點都不會覺得油膩啊。若果嫌煎餅不夠填飽肚子,也可以試試著名的韓國美食─元祖麻藥紫菜包飯。其實「麻藥」在韓語就是叫人欲罷不能的意思,你可以吃用不同材料製成的飯卷,例如菠菜、雞蛋、蘿蔔、甚至芝士,試試吃不停口的滋味,吃盡各種韓國早餐呢!
地址:韓國首爾特別市鍾路區昌慶宮路88
Beigel Caffé:完美打卡首爾小店
小編在外國留學時就經常買Beigel吃,雖然在那裡有特別的楓樹糖漿口味,但說到口味和款式,韓國首爾的Beigel Caffé絕對是遠遠超越外國水準!這家在首爾江南及弘大均有分店的Beigel專門店以色彩斑斕的Beigel聞名,更有17種口味任君選擇,最適合喜歡新鮮感,又愛拍食物照片分享至社交網站的你!這17種款式包括芒果、綠茶、朱古力等,必定有一款口味是適合你的。如果你自問嘴刁,在這裡更可以加入三文魚或火腿等配料,這家韓國早餐店實在是令人難以抗拒!
地址:韓國首爾52, Donggyo-ro 19-gil, Mapo-gu
405 Kitchen:首爾巷弄的小確幸
近年韓國首爾最多年青人去的餐廳之一,就是人氣早餐店405 kitchen。精緻的室內環境、充滿主題性的裝潢陳設,加上水準甚高的手作漢堡,無怪能俘虜年輕人及韓國遊客的歡心。雖然說是早餐店,但小編要提醒405 kitchen是在11時才開始營業,再加上店前常有長長的人龍,比較適合晚起床的韓國遊客啊。除了經香烤及肉厚多汁的漢堡外,也不要錯過鎮店的法式多士。這份厚多士除了外脆內軟外,最厲害的是蛋汁抹得均勻,保著奶香及蛋香而不致油膩,加上煙肉腸及法式炒蛋,這趟旅行滿足了!
地址:韓國首爾特别市麻浦區西橋洞405-13
(Cover Photo: by Flickr Wei-Te Wong)
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